Ingredientes:
- 10 tâmaras (sem caroço);
- 3 col. (sopa) de pasta de amendoim;
- 3 col. (sopa) de cacau em pó, puro;
- 3 col. (sopa) de aveia em flocos finos;
Bata as tâmaras no mixer até formar um bola lá dentro. Se as tâmaras forem secas ou meio secas, hidrate-as com água morna por 10 min. antes de processá-las. Depois adcione os outros ingredientes até obter uma massa homogênea. (no meu caso, tive que misturar na colher pois meu mixer não deu conta de bater tudo.)
Pegue com a colher, molde em formato de bolinhas do tamanho que você desejar, e pronto. (: Pode comê-las ou guardar na geladeira por até uma semana, ou então, congelá-las.
Bom apetite. ;D
