BOLO DE LARANJA (VEGANO)

Ingredientes:

• 200ml de suco de laranja
• 200ml de óleo
• 200ml de açúcar
• 1 pitada de sal
• 200ml de farinha de arroz
• 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
• 1 colher (café) de farinha de linhaça (substituição do ovo)

Modo de fazer:
    Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque a massa numa forma untada com óleo, leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40min ou até dourar.

Obs: Sem glúten.

{Fonte: Nutry&Você}